Ciento uno

Este menú ciento uno, es ciento uno por cien rico increíble. Muchas tapas como entrantes y platos principales que están para comérselos todos.

ENTRANTES

  • Ensalada tártara de ternera a la milanesa con cebolla crujiente
  • Croquetas de jamón y de cocido
  • Saquitos de pasta brie surtidos
  • Foie con queso de cabra y confitura de tomate casera

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

  • Centros de solomillo ibérico al vino de oporto
  • Muslo de pularda confitada
  • Codillo asado al horno sobre pure de manzana y cebolla caramelizada
  • Trucha a la navarra marinada y guarnecida
  • Emperador a la plancha

POSTRE

  • Tarta de ceremonia
  • Café
  • Sorbete de limón al cava

BODEGA

  • Vinos, Conde de Iznar, D.O. Ribera del Duero aguas, refrescos, sangría, cervezas y Cava Jaume Serra Brut Nature

 

27 € IVA NO INCLUIDO

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